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    • 黃精塊莖，黃精種苗哪兒有？黃精品種分類

    發(fā)布日期：2019-02-24 13:24　瀏覽次數(shù)：
    黃精，為百合科植物滇黃精，黃精，或多花黃精，的干燥根莖。

    春秋二季采挖，去須根洗凈。置沸水中略燙或蒸至透心，干燥。

    按原植物和藥材性狀的差異，黃精可分為姜形黃精、雞頭黃精和大黃精三種。

    姜形黃精的原植物多花黃精，雞頭黃精的原植物為黃精，而大黃精(又名碟形黃精)的原植物為滇黃精。

    三者中以姜形黃精質(zhì)量最佳。

    按原植物的味道，黃精又可分為甜黃精和苦黃精。

    苦黃精的形狀有點像姜形黃精，其最好的區(qū)別方法是品嘗其味道。

    甜的為甜黃精，苦的為苦黃精。市場用藥大部分都以甜黃精為主(2010年藥典規(guī)定苦味不藥用，可實際中不少人用苦黃精入藥)。

    黃精以根莖入藥。

    黃精主產(chǎn)于河北、內(nèi)蒙古、陜西省等省區(qū)。

    多花黃精主產(chǎn)于貴州、湖南、云南、安徽、浙江等省。滇黃精主產(chǎn)于貴州、廣西、云南等省區(qū)。

    黃精既是藥材又是食品，是衛(wèi)生部公布的87種食用藥材之一。

    在安徽省九華山地區(qū)有很多人食用黃精。其偽品有長葉假萬壽竹，有的小黃精和玉竹很像要注意區(qū)分。

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